Restaurant 1 étoile
au Guide Michelin

Une cuisine iodée et ensoleillée

Avec une cuisine gastronomique, certes, mais avant tout, décomplexée et instinctive, autour des poissons, sublimés crus ou grillés au feu de bois, et des richesses multiples de la Méditerranée.

Un restaurant qui met à l’honneur une ambiance et une expérience plus détendues, solaires et “Riviera”. Au menu, des plats à la carte, à la guise des convives, ou bien un menu dégustation pour les plus curieux. 

Une avant‑première du restaurant dévoilant une atmosphère unique

Festival d’art pyrotechnique

Le 15 août, savourez un menu spécialement conçu pour l'occasion avant d'assister aux spectaculaires feux d'artifice imaginés par des firmes de renommée internationale.

LA CABINE DU CHEF

Découvrez La Cabine du Chef à La Palme d'Or : un lieu secret et privatisable, imaginé pour des moments uniques et mémorables.

CONTACT & INFORMATION
+33 4 92 98 74 14 | lapalmedor@hotel-martinez.com

DRESS CODE

Une tenue élégante est requise. Les vêtements de sport, shorts et claquettes ne sont pas autorisés au sein de notre restaurant gastronomique. Les animaux ne sont pas admis.

ADRESSE

73, boulevard de la Croisette
06 400 Cannes

Provence-Alpes-Cote D'azur, France

 Hôtel Martinez, part of The Unbound Collection by Hyatt

DESIGNER REMI TESSIER
CRÉATION GRAPHIQUE VIOLAINE & JÉRÉMY
ILLUSTRATIONS LAURENT ASTIER
PHOTOGRAPHE BOBY

HORAIRES

Mardi au samedi au dîner
de 19H30 -  21H30
(En Juillet et Août de 19H30 à 22H)

Martinez Bar